产品磷酸氢二钾三水
分子式K2HPO4·3H2O
颜色白色
外观颗粒状结晶
特点溶于水
包装规格25kg
粒度均匀
水溶性易溶于水
是否现货是
合成方法
1.中和法：将固体配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酞作指示剂刚显红色为止)。加热至～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。
主要用途
用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂等。
在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂。
系统编号
CAS号：7758-11-4 MDL号：MFCD00011383 EINECS号：231-834-5 RTECS号：TC8450000 PubChem号：24898291
食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。磷酸氢二钾在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
磷酸二氢钾和磷酸氢二钾在化学名称、化学式、元素含量、酸碱性、用途等方面有所不同，具体如下：化学名称不同：磷酸二氢钾和磷酸氢二钾的化学名称不同。化学式不同：磷酸二氢钾的化学式为KH2PO4，而磷酸氢二钾的化学式通常表示为K2HPO4（尽管存在不同的命名习惯）。
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