英轩 广州食品级一水柠檬酸 食品添加剂

一水柠檬酸用做调味剂享有“西餐”美誉的柠檬具有的杀菌作用，对食品卫生很有好处，再加上柠檬的清香气味，人们历来喜欢用其制作凉菜，不仅美味爽口，也能增进食欲。
一水柠檬酸作为一种食品添加剂，在食物当中有着很大的作用。
一水柠檬酸不是危险产品。也没有UN编码。 
一水柠檬酸俗称柠檬酸，分子式为C6H8O7·H2O，主要用于食品饮料行业作为酸味剂的调味剂和防腐剂、防腐剂。也用于化学工业中的化学工业、和洗涤工业中的抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
虽然柠檬酸不是危险产品，但其粉末和空气可形成爆炸性混合物。如果发生火灾、高温或与氧化剂接触，有燃烧和爆炸的危险。

主要用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
包装
25公斤袋装、25磅袋装、1000公斤袋托盘包装。
贮存
避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。

一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别：
1、性状不同：
无水柠檬酸，是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，无臭，味酸，溶于水、醇和。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。
一水柠檬酸，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
2、用途不同：
无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
3、分子式不同：
无水柠檬酸分子式C6H8O7
一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O

安全说明
尽管如此，使用时仍需遵循相关的安全操作规程和卫生标准。特别是在处理大量一水柠檬酸时，应注意个人防护，避免直接接触皮肤和眼睛1。
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