中文名纯碱
熔点851℃
密度2.532g/cm³
CAS号497-19-8
分子量105.99
多是从中小氮肥企业发展而来，企业在国际上的综合竞争力差。近几年我国纯碱生产能力增长迅速，产能过剩严重，而且在十二五期间，还将会有六百万吨以上的新增产能投入市场，这将进一步加剧我国纯碱产能过剩的局面，企业的竞争也将进一步加剧，行业内部、上下游之间的兼并重组将会取得新的进展。
玻璃行业的好转主要靠房地产业复苏来拉动。近期以来，有媒体不断曝出一线城市地产业转好的消息。然而，局部的地产业红火，并不能改变全国地产业仍然持续低迷的现状。因此，玻璃行业恐怕还要等待一段时间，而纯碱业对此也不能抱有太高的预期。
作为三酸二碱的基础原料之一，纯碱的用途虽然很广泛，但其下游主要是玻璃、印染、化工等行业。其中，浮法玻璃占到使用量的70%以上。目前，玻璃行业受到较多的环保、能源政策因素制约，生产成本上升，行业基本是全线亏损，国内已有多家大型玻璃生产线先后停产。
在生产过程中很容易发生火灾爆炸的事故，下面我们为大家介绍一下工业纯碱在生产中的火灾爆炸隐患：
由于工业纯碱在生产中需要满足连续性，而且在工艺过程中接触的物质很多都具有易燃、易爆的特点，所以操作时稍有不慎有可能发生火灾爆炸危害。那么工业纯碱在生产中面临的具体火灾爆炸隐患有哪些呢？
1、电力系统：如果电力设备存在质量问题或安装不当以及其他原因损坏时有可能发生火灾。
2、：在生产过程中，如果泄漏并遇明火容易发生火灾爆炸。
3、设备检修：在生产设备检修时，若进行动火或烧焊作业，易发生爆炸。
4、压力容器：生产过程中使用的压力容器和压力管道在有缺陷或人为操作失误时可能会爆炸。
5、照明工具：进入到塔、罐作业时，若照明工具不是电压或没有保护措施时，其接口处容易产生电火花，存在火灾爆炸隐患。
以上是工业纯碱在生产中的火灾爆炸隐患，希望大家在生产工业纯碱的过程中注意预防火灾爆炸。
【食用碱用途】食用碱广泛应用在：
1、在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉，才能制作出美味的面食;
2、食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染;
3、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂;
4、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;
5.食碱的缺点是对食物中的、b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。
6、食碱性热，味苦涩;
7、具有去湿热，化食滞，制酸的作用。
大苏打还具有较强的还原性，能将等物质还原:
所以，它可以作为绵织物漂白后的脱氯剂。类似的道理，织物上的碘渍也可用它除去。另外，大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等。
从上面的介绍可知，“三姐妹”的名字虽然只有一字之差，但它们的性质和用途却又如此不同。在使用它们时，要名实统一，避免张冠李戴。
臭苏打
以上三种是较常见常用的三种苏打。除此之外有时”臭苏打“会提及进来。
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